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あんマドレエヌ

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あんマドレエヌ 苺ショコラ

販売期間/2月中旬~5月下旬

おなじみのフランス伝統菓子マドレーヌに、和菓子のアイデアをプラス。
バターと餡のちょっと不思議なハーモニーを味わって。

あんマドレエヌ 日本の完熟みかん

販売期間/6月上旬~8月中旬

みかん風味の自家製白あんと、みかんジャム・果汁とこし餡を練り込んだしっとりマドレーヌです。
温州みかんのドライ果肉とフォンダンを飾りました。

あんマドレエヌ 栗かんろ

販売期間/8月中旬~11月上旬

こしあんを練り込んでじっくりと焼き上げたマドレーヌ。
栗の甘露煮をまるごと一粒のせて、自家製白餡にも栗を加えたちょっと贅沢なこの時期だけのあんマドです。

あんマドレエヌ 薫りショコラ

販売期間/11月上旬~2月中旬

バナナ風味の白餡にカカオ100%チョコ入りのショコラマドレーヌ生地を流し、じっくりと丁寧に焼き上げました。
表面にはキャラメルチョコレートとアーモンドをトッピング。

※販売期間は壺屋各店店舗とオンラインショップとで異なっております。
店舗でのお買い求めの際はお手数ですが各店にご確認をお願い致します。

※8月15日頃発送分より「あんマドレエヌ 栗かんろ」に変わります。

あんマドレエヌ 栗かんろ 5個入

あんマドレエヌ 栗かんろ 5個入

900 円

8 pt

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